Le cham’ Dodu

Les Tourtons des Hautes-Alpes

Le Cham’ Dodu est né de la volonté d’un Haut-Alpin de faire découvrir à « l’Ouest » une spécialité de son département : le tourton

Mais c’est quoi un tourton ?? Un chausson à pâte fine croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Un encas simple à manger sur le pouce et à partager. Des recettes salées ou sucrées accompagnées de bonnes frites maison bien évidement ou d’une salade de saison. Faites gaffe, on devient vite accro 😊

Nous sommes présents sur les marchés et emplacements à food truck de Bordeaux Métropole et nos tourtons sont disponibles sur plusieurs AMAP et Ruches Qui Dit Oui.

Nous parcourons les festivals de la région avec notre food truck ou notre stand et pouvons être privatisés pour tout type d’évènement: mariages, anniversaires, repas ou séminaires d’entreprise, …