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Originaire des Hautes-Alpes, le tourton est un produit street food festif qui se déguste tout aussi bien à l'apéritif que pour le repas, accompagné d’une salade

La volonté du Cham’ Dodu est de développer son activité dans une démarche environnementalement et socialement responsable. Nous travaillons exclusivement avec des produits issus de l’agriculture biologique.