Le cham’ Dodu
Les tourtons des Hautes-Alpes
Le Cham’ Dodu
Les Tourtons des Hautes Alpes
Le Cham’ Dodu est né de la volonté d’un Haut-Alpin de faire découvrir à « l’Ouest » une spécialité de son département : le tourton
Chausson à pâte fine frit, farci salé ou sucré, le tourton est un produit street food festif qui se déguste tout aussi bien à l’apéritif que pour le repas, accompagné d’une salade.
